簡単ゴーヤチップ
材料
１、ゴーヤ
２、片栗粉
３、塩
作り方
１、ゴーヤのたねをとり、２〜３ミリ間隔で切っていく。
２、片栗粉をまぶす。
３、熱した油にいれ揚げる。
ゴーヤの和え物
材料
１、ゴーヤ
２、シーチキン
３、マヨネーズ
４、鶏肉
作り方
１、ゴーヤのたねをとり１〜２ミリ間隔で切っていく。
２、鶏肉を１センチくらいのものにきっておく。
３、ゴーヤと鶏肉をゆがく。
４、シーチキンの油をきる。
５、ゆでた鶏肉はさき、ゴーヤは水気をとっておく。
６、鶏肉、ゴーヤ、シーチキンをマヨネーズであえてできあがり！